Il piacere del vino

Colori, profumi, sapori racchiusi in un calice di vetro per una scoperta continua ed un piacere sincero.

Ho creato questo corso per chi voglia avvicinarsi al mondo del vino mosso da semplice curiosità o da accesa passione, dedicando ogni incontro ad una distinta tipologia di vino.
Inizieremo a parlare di spumanti, capendo da dove provengono le briose bollicine e quali sono i metodi di produzione. Passeremo poi a raccontare i vini bianchi e i loro delicati profumi, per poi presentare i vini rossi spiegando i processi di maturazione, concludendo con i vini dolci e le tecniche di appassimento.
Questo e molto altro vi aspetta seguendo i primi passi del corso “Il piacere del vino”.

Se volete contattarmi per maggiori approfondimenti o volete ospitare il corso potete scrivere a stefania@enjoyourwine.it

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Dedicato a

A chi pensa che il vino sia un piacere, una sorpresa, un ricordo. A chi voglia imparare a capirlo, partendo dal comprendere come cambiano i colori, come si riesca a carpire i profumi, cosa succede in bocca quando il vino avvolge il nostro palato. Senza dimenticare l’importanza della temperatura di servizio ed il calice indicato per apprezzarlo nella sua armonia.